Sim, eu sou uma desmiolada.

Eu sei que já mencionei aqui que tenho um parafuso a menos. E tenho certeza de que alguém aí não deve ter acreditado.

Agora sei que todos serão convencidos.

Umas duas semanas atrás eu estava com uns morangos na geladeira e precisava dar cabo deles, então resolvi fazer uma tortinha.

Escolhi cuidadosamente uma receita na internet e a alterei levemente, pois ela só pedia gelatina de morango e nada da própria fruta.

Ao invés de fazer a base padrão que sempre faço para tortas (biscoito maizena e manteiga), resolvi tentar usar biscoito Chocooky, reduzindo a quantidade de manteiga. Não foi a melhor idéia que já tive, mas também não foi a pior. A base ficou gostosa, mas facilmente quebradiça e com o tempo começou a ficar úmida.

Na hora de fazer o recheio, como eu disse, acrescentei morangos que a receita não pedia.

O resultado foi muito bom, a torta ficou uma delícia, tirei a foto e ficou bonita também.

Então, qual é o problema?

Well... Eu não me lembro da receita. Não, não lembro o que coloquei naquela gosma rosada gostosa que ficou em cima da base. Se a retardada aqui tivesse anotado no dia, não teria esse problema, mas não, tinha que deixar pra depois.

Bom, taí o depois. Não achei a receita. Passei horas procurando na internet, em trocentos sites, até no histórico do navegador.

Adiantou?

Não.

Bom, deixo a foto, junto com a lembrança de que minha memória é RAM (desligou, apaga mesmo). Se eu algum dia lembrar da receita, ou encontrá-la por acidente (não, não vou mais procurar, oras! Larguei o corpo!) eu posto por aqui. Caso contrário, fica a lição...

:s

Comentários

laila disse…
ai já aconteceu isso comigo ba... entao eu agora vou pra cozinha com caderninho e lapis, anoto td...assim nao tenho mais esses esquecimentos!

espero q vc ache a receita pq esta lindissima a torta! bjs
Téia disse…
Ba, eu faço como a Laila, senão esqueço mesmo. Ah, mas fiquei com pena esta receita no Natal ia cair muito bem. Bj grande.
Ba disse…
Laila, o pior é que eu me conheço, sei que sou esquecida mas nem assim me dou ao trabalho de anotar as coisas.. hehe

Téia, é uma pena, né, ela ficou bem gostosa!

Beijos
Tine Araujo disse…
Tá com jeito de gelatina com creme de leite... fiquei com vontade... mas é sempre assim a gente quer o que não tem a receita kakakakakaka

Nem liga, vou tentar fazer na louca isso ai! Beijos
Ba disse…
Pois é, Tine, acho que envolvia esses ingredientes... rsrs... o problema é o resto! hihi
Boa sorte, e anote a receita! hehe
Beijoca

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